Δοκιμάστε και απολαύστε!
Τα μέλια μας
Μέλι ελάτης πέρλα-βανίλια
Είναι ανοιχτόχρωμο και θυμίζει κάτι ανάμεσα σε καραμέλα (πέρλα) και βανίλια. Το μέλι αυτό δε συλλέγεται από τα άνθη αλλά από ένα μελίτωμα που παράγουν κάποιοι μικροοργανισμοί στον κορμό του μαύρου ελάτου.
15 €
960 γρ
Μέλι ελάτης κόκκινο
Πρόκειται για ένα μέλι πολύ υψηλής διατροφικής αξίας, πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Ξεχωρίζει για το βαθύ κόκκινο χρώμα του και για το γεγονός ότι δεν κρυσταλλώνει εύκολα, καθώς η περιεκτικότητά του σε σάκχαρα είναι μικρότερη απ' ότι σε άλλους τύπους μελιού.
12 €
960 γρ
Μέλι βελανιδιάς
Το μέλι βελανιδιάς αποτελεί μια από τις τρεις κατηγορίες παραγόμενου μελιού μελιτώματος στην Ελλάδα. Το μέλι που παράγεται από της μελιτώδεις εκκρίσεις εντόμων που απομυζούν φυτικούς χυμούς από τη βελανιδιά χαρακτηρίζεται από πολύ σκοτεινό σχεδόν μαύρο χρώμα και μέτρια με υψηλή ρευστότητα.
10 €
960 γρ
Μέλι ανθέων
Το μέλι Ανθέων το συλλέγουν οι μέλισσες από τα μέσα Ιουλίου εως και αρχές Σεπτεβρίου από το νέκταρ μιας μεγάλης ποικιλίας, από ενδημικά φυτά, αγριολούλουδα & βότανα της περιοχής μας και από τα ανθικά και εξωανθικά νεκτάρια του φυτού Βαμβακιού, καθώς επίσης και από μελίτωμα που εκκρίνεται από διάφορα έντομα τα οποία παρασιτούν την καλλιέργεια. To χρώμα του είναι πορτοκαλοκόκκινο, με διακριτικό άρωμα, απαλή γεύση και μοναδικά χαρακτηριστικά.
10 €
960 γρ
